I året 1965 udførte firmaet Brdr. Lindholdt en vandboring på Ærtemosevej. Det oppumpede råvand blev analyseret den 16. august samme år på daværende Steins laboratorium.

Men først et år senere nærmere dateret den 11. september 1966 blev der afholdt stiftende generalforsamling på Vig Kro, til det vi i dag kender som andelsselskabet Vig Lyng Vandværk a.m.b.a.

En byggetilladelse, fik den valgte bestyrelse med Vig Lyng Vandværk's første formand Knud B. Madsen i spidsen, den 25. oktober 1966 til opførelse af et vandværk med pumpestation.

Siden udførte Brdr. Lindholdt i 1970 endnu en vandboring i nærområdet, hvor også vandværket gennemgik en udbygning af selve værkbygningen, samt en indvendig ombygning af produktionsudstyret hvor der bl.a. blev opsat lukkede trykfiltre med automatisk skylning. Siden er vandværket blevet yderligere gennemrenoveret og moderniseret og står i dag med et fuldautomatisk behandlings- og udpumpningssystem, bl.a. med radiostyring mellem selve værket og råvandsboringerne.

I 1990 udførte Brøndboringsfirmaet Brøker den seneste råvandsboring.

De 3 råvandsboringer tilsammen gør, at Vig Lyng Vandværk kan leverer rigeligt med vand i en særdeles god kvalitet til glæde for samtlige tilsluttede forbrugere.